北海道で無農薬栽培された希少なホワイトセージです。
北海道産のホワイトセージは、アメリカ産のホワイトセージと比較してとても葉が柔らかく、優しい香りなのが特徴です。
気温が低く雪の降る北海道では、ホワイトセージが冬の間栽培ができないため、雪が溶けた春先から一気に成長させます。そのためすべての葉が新芽のため、柔らかく新鮮です。
ホワイトセージは、1000年以上昔の古来からネイティブアメリカンの間で「聖なるハーブ」として扱われてきたと言われ、けがれを払うための儀式に用いられてきました。
1枚ずつ火を灯すと、ゆらゆらと良い香りの煙が立ち上ります。
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